法國特福鈦金系列刀具,刀刃表面以鈦極不沾塗層處理,不會藏污納垢,不會生鏽,可防止食材沾黏在刀刃上、清洗容易,切分食物不留金屬味,讓食材不易走味,適用於各類精緻生鮮食材。
~必須擁有的六大特色~
.專業
水果刀—適用於蔬果的削皮、切分作業,亦可用於切碎香草、蔬果雕刻以及清除蔬果瑕疵部位使用,體積輕巧好攜帶。
主廚刀—料理必備的基本刀款,適用於處理各種食材,無論是切塊、切片、切絲、切碎都好用。
萬用刀—適用於精確切割肉類、水果和蔬菜為塊狀,亦可用於切碎或蔬果雕刻,是一把多功能刀具。
日式主廚刀—多功能入門刀款,適用於切割肉類、水果和蔬菜,順手好用。
.易潔-鈦極不沾塗層處理,高硬度、防沾黏,用水一沖就能將氣味及汙垢洗淨。
.衛生-特殊設計的刀環,讓您平放時,刀刃不會直接接觸桌面,確保刀具及料理的衛生。
.耐久-鈦塗層刀具有鑽石級的硬度,堅固耐用,正常使用的情況下,永久不需磨刀。
.安全-附有保護刀鞘,防止刀刃碰撞斷裂,亦確保拿取及收納的安全。
.輕巧-人體工學手柄更好握,使用不費力。
*小提醒:
刀刃前端形狀較尖銳,刀鞘較緊,收取時請小心。
*使用注意事項-
.避免讓刀具掉落或撞到硬物,以免刀刃碎裂。
.避免使用於切割冷凍食物或骨頭。
.避免將刀刃當做槓桿使用,以免刀刃斷裂。
.請搭配木頭或塑膠砧板使用。
.不可用磨刀器打磨。
.適用於洗碗機,但請獨立擺放避免撞擊。
.材質:刀身-不銹鋼、鈦極不沾塗層/刀柄-電木、矽膠
.產地:中國製
.尺寸:日式主廚刀-刀刃長 12cm (4")/刀刃厚度: 2.5mm/刀柄約13cm/全長25cm/重量:0.195KG
法國特福鈦金系列刀具,刀刃表面以鈦極不沾塗層處理,不會藏污納垢,不會生鏽,可防止食材沾黏在刀刃上、清洗容易,切分食物不留金屬味,讓食材不易走味,適用於各類精緻生鮮食材。
~必須擁有的六大特色~
.專業
水果刀—適用於蔬果的削皮、切分作業,亦可用於切碎香草、蔬果雕刻以及清除蔬果瑕疵部位使用,體積輕巧好攜帶。
主廚刀—料理必備的基本刀款,適用於處理各種食材,無論是切塊、切片、切絲、切碎都好用。
萬用刀—適用於精確切割肉類、水果和蔬菜為塊狀,亦可用於切碎或蔬果雕刻,是一把多功能刀具。
日式主廚刀—多功能入門刀款,適用於切割肉類、水果和蔬菜,順手好用。
.易潔-鈦極不沾塗層處理,高硬度、防沾黏,用水一沖就能將氣味及汙垢洗淨。
.衛生-特殊設計的刀環,讓您平放時,刀刃不會直接接觸桌面,確保刀具及料理的衛生。
.耐久-鈦塗層刀具有鑽石級的硬度,堅固耐用,正常使用的情況下,永久不需磨刀。
.安全-附有保護刀鞘,防止刀刃碰撞斷裂,亦確保拿取及收納的安全。
.輕巧-人體工學手柄更好握,使用不費力。
*小提醒:
刀刃前端形狀較尖銳,刀鞘較緊,收取時請小心。
*使用注意事項-
.避免讓刀具掉落或撞到硬物,以免刀刃碎裂。
.避免使用於切割冷凍食物或骨頭。
.避免將刀刃當做槓桿使用,以免刀刃斷裂。
.請搭配木頭或塑膠砧板使用。
.不可用磨刀器打磨。
.適用於洗碗機,但請獨立擺放避免撞擊。
.材質:刀身-不銹鋼、鈦極不沾塗層/刀柄-電木、矽膠
.產地:中國製
.尺寸:日式主廚刀-刀刃長 12cm (4")/刀刃厚度: 2.5mm/刀柄約13cm/全長25cm/重量:0.195KG